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La camomilla romana cresce vicino al suolo, raggiungendo un'altezza massima di 30 cm. Si caratterizza per le foglie grigio-verdi, i fiori simili a margherite e un profumo di mela. Ha guadagnato il soprannome di "medico delle piante", poiché esercita un'influenza positiva sulle piante che crescono nei suoi dintorni. Gli antichi romani usavano l'olio di camomilla romana per darsi coraggio durante la guerra. Sebbene la camomilla romana sia più comunemente utilizzata per le tisane, può essere trovata anche in creme per il viso, tinture per capelli, shampoo e profumi. Le proprietà calmanti dell'olio essenziale di camomilla romana agiscono favorevolmente sulla pelle e sul corpo.