O doce e picante aroma da casca de canela é adorado em todo o mundo. O óleo de canela é extraído de uma árvore tropical perene que cresce até 14 m de altura e possui uma casca, folhas e flores muito aromáticas. A história das aplicações culinárias da casca de canela é longa, enquanto o óleo essencial dela é surpreendentemente versátil. A canela é frequentemente utilizada em enxaguantes bucais e gengivais. Também pode ser diluída em óleo de coco fracionado doTERRA para criar uma mistura aquecedora para massagem em articulações doloridas, que será especialmente benéfica nos meses mais frios.