Esenciální olej z kopru se skvěle hodí do každé domácnosti díky své bylinkové vůni. Semena kopru jsou známá svou ostrou, trpkou, příjemnou a osvěžující chutí. Řekové považovali kopr za symbol bohatství, zatímco Římané věřili, že přináší štěstí, a proto z něj vyráběli věnce pro sportovce a hrdiny. V kuchyni lze kopr používat mnoha různými způsoby, například k zvýraznění chuti salátů, brambor, ryb, kari, zeleniny a rýže.