El aceite esencial de eneldo es ideal para cualquier hogar debido a su aroma herbáceo. Las semillas de eneldo son conocidas por su sabor picante, agridulce, agradable y refrescante. Los griegos consideraban el eneldo como un símbolo de riqueza, y los romanos creían que traía buena suerte, por lo que hacían coronas de él para los atletas y héroes. En la cocina, el eneldo se puede utilizar de muchas maneras diferentes, por ejemplo, para resaltar el sabor de ensaladas, patatas, pescado, curry, verduras y arroz.